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常见的中草药有哪些？四川药品学校食品培训知识内容

1、板蓝根

板蓝根属寒凉药性的蔬菜，可，适用于上呼吸道有的人，如果家里有人经常患、口腔炎、牙龈炎，可买点回家凉拌着吃，但像的老人、小孩，以及脾胃虚寒、长期腹泻的，要慎用板蓝根。

2、蒲公英

据《本草纲目》记载，蒲公英性平味甘微苦，有、及作用，对十分有效。此外，蒲公英还有、缓解腹泻、退、等功效。蒲公英吃法多样，可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者不要吃。

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药材鉴别法，四川药品学校食品培训知识内容

药材鉴别法

1、水试鉴别法

水试鉴别法，是一种简单的、传统的经验鉴别方法。有部分药商在利益的驱使下，不择手段对中药掺假，甚至造假，而且手段高明，仅凭肉眼根本无法辨认其真假，稍有不慎就有可能买到假劣药品。在没有高科技设备和技术的情况下，采用水试法，可使部分掺假或造假的中药原形毕露。

水试法是药材客根据某些中药材在水中或遇水后产生的特殊理化现象(如沉浮、膨胀、溶解、透甲、颜色等)，以鉴别其品种真伪和质量优劣的一种快速、简便、有效的方法。

2、口试鉴别法

根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如：黄连、等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性，对强烈刺激性和剧材，要小心取样，以防。

药材的分类，四川药品学校食品培训知识内容

根据药材的加工等级、加工方法、产地、颜色、包装、质量，可以分为以下规格

1、按加工等级

初加工分级方面有统货、选货、大选、小选、、一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其货就是大小货混在一起的一种规格。

2、按加工方法

有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗之分。

3、按产地

就是以产地名来区别同一种药材。

4、按生长采收期

三七因采收季节不同常分为'春七'和'冬七'二种规格。

5、按颜色

有青黄、分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)，常见颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等。

中药制药技术学什么

中药制药技术技术关键了解的学科有中医学基础、中药学、方剂学、物理学、中药有机化学、细胞生物学、有机化学、中药煅法学、中药药学、中药药剂学、中药中药制剂机器设备和车间设计方案、GMP管理方法工程项目、与中剂等。中药制药业是中药学技术下边的一个二级学科，是在学习培训当代中学基本理论的基本上，科学研究中药中药制剂各个阶段的一个课程。属于理工科。如果是中药制药工程得话，则属于理工科中药。 

本的发展前景优良，大学毕业生主要是在中药运营公司、医院中、中药中药饮片生产公司和中药保养等有关部门，中药制造业企业、医院、药品检验单位的中药检测以及它与中药相关的企业单位，从业中药材栽种、中药产品销货和管理方法、中药生产加工煅法、中药保养、中药检验、中药制剂生产制造、调济、品质管控等工作中。