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药品的栽培技术，四川药品学校学校安全食品培训

数据显示，2017年中药材种植面积较上年增长3.5%，种植面积达到3466.89万亩（不含林地和药材），家种药材供应量持续增加。指出，要警惕出现道地药材异地种植，以及种植过程中使用、化肥等现象，影响药材种植质量。

中国中药协会中药饮片专委会理事长任玉珍说，中药材作为中药饮片的原料，其种植和采收加工决定着中药饮片质量。中药材种植受种源、环境、技术、管理、采收加工、仓储运输等多方面因素的影响，处理不好，会造成中药材质量参差不齐。

在栽培技术上，要警惕使用化肥、助壮剂、膨大剂等现象；在栽培模式上，西苗东栽、南药北种等现象，也制约中药饮片质量的提升。

中药制药的炮制方法，四川药品学校学校安全食品培训

其他制法：

常用的有发芽、发酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改变原有性能，增加新的，减少毒性或副作用，或使更趋效高质纯。如稻、麦的发芽；发酵法制取、；的去油取霜，西瓜的加工制霜；法制等。

中药制药是炮制方法是历代逐渐发展和充实起来的，参酌前人的记载，根据现代实际炮制经验.

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儿茶中草药，四川药品学校学校安全食品培训

儿茶，中草药名称。为豆类植物儿茶的皮枝、干的干躁煎膏。冬天采摘枝、干，去除表皮，剁成块状，放水煎制，萃取，干躁。遍布于云南省南边地域，海南省有栽种。具备，止血方法拨毒，收湿敛疮，化痰的作用。用以跌扑痛苦，创伤，呕血衄血，肠痈不敛，皮肤、湿疮，肺热咳嗽。 小乔木，高6～13米。小枝细，有棘刺。叶为双数二回羽状复叶，共生。总状花序腋生，花黄色或白色。树根粽色或灰棕色，常呈条形片状裂开，不掉下来。荚果扁而薄，紫褐色，有光泽，有种籽7～8枚。开花期8～9月，果熟期2～3月。 中药材特性：本产品呈正方形或不规律小块，大小不一。表面深褐色或黑褐色，光洁而稍有光泽。质硬，易破碎，横断面不齐整，具光泽，有微小细孔，遇潮有粘性。气微，味涩、苦，略回甜。